Fish & Chef a Gardone Riviera

A GARDONE RIVIERA FA TAPPA FISH & CHEF

Serate da non perdere al Grand Hotel Fasano e al ristorante Villa
Fiordaliso della località bresciana. La creatività degli chef
Peter Brunel e Andrea Aprea incontra uno dei panorami più belli
d’Italia

Faranno tappa nello scenario mozzafiato di Gardone Riviera (BS)
le cene gourmet firmate Fish & Chef. L’appuntamento è per il 22 e
25 aprile. L’evento che animerà alcune delle più belle località
del Garda dal 21 al 27 aprile, segna infatti in agenda due serate
alla portata dei portafogli di tutti (costo 70 euro), in alcuni
dei più esclusivi hotel e ristoranti della località bresciana,
per far conoscere i deliziosi piatti a base pesce di lago dei
migliori chef del Benaco.

Venerdì 22 aprile al Grand Hotel Fasano scenderà in campo Peter
Brunel (1 stella Michelin) del ristorante Borgo San Jacopo di
Firenze, mentre lunedì 25 aprile al ristorante Villa Fiordaliso
di Gardone Riviera (BS) gli ospiti potranno lasciarsi estasiare
dai sapori della cucina di Andrea Aprea (1 stella Michelin) del
ristorante Vun di Milano.

A rendere possibile quest’anno la realizzazione di Fish&Chef sono
numerosi partner come Air Dolomiti, grazie a cui sarà ancora più
facile raggiungere le sponde del Garda e che organizzerà una
speciale edizione di Fish & Chef in volo. Il Consorzio Tutela
Vino Custoza porterà sulle tavole i vini delle aziende
Cavalchina, Monte del Fra, Menegotti, Gorgo, Albino Piona, Ronca
e Villa Medici. Accanto alle paste di Monograno Felicetti,
storico pastificio della Val di Fiemme nato nel 1908, non
mancherà l’OlioExtra Vergine D’Oliva Ca’Rainene di Paolo
Bonomelli, caratterizzato da un profondo legame con il territorio
del Lago di Garda e con le sue cultivar autoctone, i prodotti
Trota Oro, quelli della Sartori Carni. Tra i partner anche il
Club Amici del Toscano, STOBAG I.S.L.A., il Caffè Omkafè di Arco
(TN), il pane firmato Saporè di Renato Bosco di San Martino Buon
Albergo (VR) e i distillati EVO della Franciacorta.
Costi delle cene: 70 euro

Informazioni per il pubblico: www.fishandchef.it
Le prenotazioni per le cene e i pernottamenti devono essere
effettuate direttamente negli alberghi.
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