Franciacortando 2015

13/14 giugno 2015
FRANCIACORTANDO 2015
EAT LOCAL and DRINK FRANCIACORTA

Al motto di EAT LOCAL and DRINK FRANCIACORTA la Franciacorta sarà
in festa per l’intero week end del 13 e 14 giugno per la 5°
edizione di Franciacortando, ormai tradizionale appuntamento
primaverile organizzato dalla Strada del Franciacorta.
Quest’anno, anche in riferimento all’EXPO di cui il Franciacorta
è Official Sparkling Wine, il tema dell’evento sarà il cibo di
strada con prodotti locali e un super abbinamento
Pizza&Franciacorta. La giornata di sabato sarà dedicata alla
scoperta del territorio, dei suoi vini, prodotti e cibi mentre
domenica una grande festa vedrà riuniti tutti i protagonisti
della Strada del Franciacorta e noti chef italiani in una sola,
suggestiva location carica di storia, Palazzo Monti della Corte a
Nigoline di Corte Franca.
Sabato 13 giugno le cantine organizzeranno micro eventi a tema,
visite guidate e degustazioni, così come i laboratori di prodotti
tipici e le distillerie, che sveleranno ai visitatori i segreti
delle loro lavorazioni. Il sabato sera sarà all’insegna di un
grande evento diffuso su tutto il territorio, che coinvolgerà
ristoranti, trattorie e agriturismo associati alla Strada del
Vino, ciascuno dei quali proporrà il suo personalissimo Menu
Franciacortando dedicato alla cultura enogastronomica locale.
Alla base dei piatti, che saranno abbinati a varie tipologie di
Franciacorta, i pregiati prodotti –anche di nicchia – di questa
terra.
Domenica 14 giugno gli spazi dello storico Palazzo Monti della
Corte di Nigoline, con il parco secolare e l’antico brolo,
saranno l’affascinante scenario di una grande festa all’insegna
del gusto della cucina di strada a base di prodotti
franciacortini, del cibo sostenibile, della vivacità del
barbecue, dell’abbinamento Pizza&Franciacorta. Per animarla
arriveranno in Franciacorta noti chef e pizzaioli come Mauro
Uliassi, Luigi Taglienti, Eugenio Boer,Giorgio Ravelli, Denny
Imbrois, Ciro Salvo. Con loro tutti i protagonisti della Strada
del Franciacorta: gli chef (Stefano Cerveni, Gaetano Torrente
franciacortino d’elezione, Fabio Abbattista, Fabrizio Albini,
Vittorio Fusari, Andrea Martinelli, Ennio Zanoletti), i
vignaioli, i produttori di specialità tradizionali del
territorio.
Due i momenti principali. Dalle 11.00 alle 17.00 BRUNCH PIC NIC
con cibo di strada e pizza abbinati a Franciacorta. Saranno
presenti una CINQUANTINA DI CANTINE che metteranno in
degustazione varie tipologie di Franciacorta: un’occasione unica,
per il pubblico, di conoscere i produttori e di degustarne i vini
sotto la loro guida attenta e competente. Inoltre, saranno
allestiti alcuni corner in cui sarà possibile degustare e
acquistare pregiati prodotti locali. Dalle 18.00 in poi,
APERITIVO con barbecue: sarà allestito un grande BANCO D’ASSAGGIO
DI FRANCIACORTA. A fare da contorno, per tutta la giornata,
musica e animazione per i bambini.
Franciacortando gode del Patrocinio di Expo 2015. Main sponsor
illycaffè, Tappi Mytik e Toyota.

Franciacortando - Istruzioni per l’uso
Per il Brunch Picnic di domenica 14 giugno 2015 (11.00 – 17.00)
sono previste le seguenti formule, che funzioneranno con appositi
gettoni:
15,00 € - Ingresso, acqua, 2 street food d’autore e 1 calice di
Franciacorta
20,00 € - Ingresso, acqua, 10 degustazioni di Franciacorta
7,00 € - Ingresso ragazzi fino a 17 anni, acqua, 1street food
d’autore e 1 gelato artigianale
5,00 € - Gettone per ulteriori consumazioni street food d’autore
oppure Franciacorta
2,50 € - Gettone per consumazioni gelato artigianale

Per l’Aperitivo di domenica 14 giugno 2015 (dalle 18.00 alle
23.00) sono previste le seguenti formule, che funzioneranno con
appositi gettoni:
15,00 € - ingresso, aperitivo Franciacortando e 1 calice di
Franciacorta
7,00 € - Ingresso ragazzi fino a 17 anni, acqua, aperitivo
Franciacortando
5,00 € - Gettone per ulteriori consumazioni food oppure
Franciacorta

I biglietti si potranno acquistare direttamente a Palazzo Monti
della Corte di Nigoline o, in prevendita, all’Infopoint de Le
Porte Franche a Erbusco, all’ Infopoint del Franciacorta Outlet
Village di Rodengo Saiano e online da
http://franciacortando.eventbrite.it .


Gli altri eventi e i pacchetti week end
Una serie di altri appuntamenti animerà il week end: dai tour in
bicicletta al nordic walking fra le vigne fino ai percorsi di
arte contemporanea. I dettagli del ricchissimo programma su
www.franciacortando.it.
Per chi vorrà trascorrere il fine settimana in Franciacorta, sono
stati messi a punto pacchetti weekend in hotel, agriturismo,
campeggio, dimore storiche e bed & breakfast.

PER INFORMAZIONI: Strada del Franciacorta
www.franciacortando.it - www.stradadelfranciacorta.it
info@franciacortando.it - info@stradadelfranciacorta.it
Tel. +39 030 7760870
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