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Vino è Musica

Per due giorni (31 luglio al 1 agosto) Vino è Musica:
iniziative, percorsi enogastronomici, spettacoli e arte
animeranno l’incantevole Grottaglie (TA) in Puglia
Domani il quartiere delle Ceramiche sposa lo street food
pugliese
Degustazioni con Donpasta a ritmo di musica, la voce di
Diodato e la tromba di Cesare dell’Anna.
Info: 328.4273428,organizzazione@vinoemusica.it
www.vinoemusica.it


Tutto pronto per la V edizione di Vino è Musica. La Puglia
che parla enogastronomico si sta preparando a sprigionare
tutti i suoi sapori e profumi estivi con degustazioni di
prodotti tipici: vino, olio e tanti cibi di strada insieme a
tanta musica. Da domani giovedì 31 luglio fino a venerdì 1
agosto il quartiere delle Ceramiche di Grottaglie, nel
tarantino è pronto ad attendere migliaia di turisti,
appassionati e curiosi che amano la Puglia.
Via Crispi, la zona che racchiude la botteghe di ceramiche
si sviluppa lungo la Gravina di San Giorgio, ai piedi del
Castello medievale Episcopio e qui è possibile osservare le
diverse fasi di lavorazione della ceramica e acquistare il
prodotto finito. Fin dal Medioevo in questa zona rupestre di
Grottaglie si sono concentrate numerose botteghe artigiane
dove ancora oggi si lavora e si produce la ceramica. I
laboratori e i forni di cottura sono stati ricavati nella
roccia di ambienti ipogei, utilizzati in passato come
frantoi.
In questo quartiere decisamente unico, verrà proposto lo
‘street food made in Puglia’, creato ad arte dai migliori
chef pugliesi come Riccardo Barbera, Agostino Bartoli, Vito
Netti e Vito Rossini dell’associazione pizzaioli
professionisti, che si cimenteranno nella preparazione dal
vivo di pietanze street rappresentative delle diverse aree
della regione.
Per due giorni il visitatore potrà degustare l’eccellenza
vitivinicola pugliese scegliendo tra quattro percorsi che si
annunciano tutti entusiasmanti.
Il primo riguarda i percorsi di degustazione itineranti
lungo il Quartiere delle Ceramiche tra i vicoli, le
‘nchiosce (viuzze tipiche del territorio) e le botteghe
storiche di ceramica.
Il secondo dal titolo Vino è Slowine riguarda un viaggio
nella produzione enologica pugliese guidato da Francesco
Muci, coordinatore Slow Wine Puglia. La degustazione (Casa
Vestita, via Crispi, 63/A) ha come protagonisti i vini della
guida slow wine abbinati ai prodotti slow food (capocollo di
Martina Franca, Caciocavallo podolico, biscotto cegliese) e
ad altre eccellenze del territorio: olio extravergine e
friselline pugliesi.
La terza opportunità per assaporare il meglio
dell’eccellenza pugliese è la degustazione a cura di AIS
(Associazione Italiana Sommelier) – Taranto. Un’esperienza
unica per chi vuole approfondire le proprie conoscenze e
abilità nella tecnica della degustazione del vino.
I laboratori, 2 per ogni serata, si terranno il 31 luglio e
il primo agosto, alle 21.00 presso la Terrazza Nardina
della bottega Ceramiche Keramos e il cortile della bottega
Ceramiche Pinca.

L’ultimo percorso ma assolutamente non meno appassionate è
il Wine Sound System: i cinque sensi saranno, esaltati dalla
particolare e suggestiva degustazione proposta da Daniele De
Michele, in arte Donpasta, dj, economista, appassionato di
gastronomia. Nel suo stile unico e innovativo, il
“gastrofilosofo militante” offrirà ai turisti e nonWine
Sound System, una degustazione originale fatta di vino e
musica che permetterà ai partecipanti di trovare
l’accoppiamento perfetto tra i due.
Le degustazioni si terranno il 31 luglio, il primo gruppo
alle ore 21, il secondo alle ore 22.30 nel piazzale
antistante la bottega Ceramiche Enza Fasano.
Gli accrediti per le degustazioni possono essere prenotati e
acquistati attraverso il sito www.vinoemusica.it
Sempre più ricco poi sarà il cast che andrà a formare gli
itinerari artistici. Giovani promesse si confronteranno
attraverso le loro performance: fotografia, pittura,
estemporanee. La musica autoprodotta si mescolerà con l’arte
dando vita a una fusione artistica a 360°. Mentre si
degusteranno i migliori vini pugliesi si ballerà al ritmo
travolgente della buona musica live con tanti gruppi.
Attesa per Antonio Diodato, giovane promessa che si sta
affermando con fervore nel panorama musicale italiano, e per
il buon jazz di Cesare dell’Anna che con la sua
inconfondibile tromba infiammerà le serate grottagliesi.
Ci sarà anche l’istituzione del II Premio Vino è…Musica
legato alle migliori eccellenze presentate in collaborazione
con Radici Wines e a giudicarle una giuria d’eccezione
composta da professionisti del settore e personaggi famosi
che amano il buon vino pugliese.

La rassegna, per la sua V edizione, ha fatto richiesta della
certificazione volontaria "ecofesta Puglia", premiata dal
Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca e
cuore pulsante del progetto "LaTradizione fa Eco-modello di
sostenibilità per innovare la tradizione e rivoluzionare gli
eventi pugliesi" vincitore del bando Social Innovation.
Una serie di eventi collaterali, inoltre, offrirà la
possibilità di passare una piacevole vacanza. La rassegna,
infatti, è inserita nel progetto GreenRoad.it finalizzato
alla promozione di una nuova filosofia turistica basata sui
principi della Green Economy e del Turismo Sostenibile per
offrire la possibilità di vivere appieno le bellezze
naturali, le tradizioni enogastronomiche, la storia e la
cultura del territorio. Previsti laboratori per avvicinarsi
alla lavorazione ceramica, visite in cantina, bicycle
itineraries tra gravine, masserie, vigneti, pesca turismo
nel golfo di Taranto e tanto altro.

Musica, arte, enogastronomia, cultura, tradizione, paesaggio
e innovazione: attorno a Vino è Musica c’è davvero di tutto.

L’evento è promosso dall’Associazione Intersezioni,
organizzato da Qiblì e finanziato dall’assessorato alle
Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, con il sostegno
del Gal Colline Joniche e Camera di Commercio di Taranto.

Per informazioni è possibile telefonare al numero
328.4273428, mandare una mail aorganizzazione@vinoemusica.it
oppure visitare le pagine:
Web: www.vinoemusica.it
Facebook: http://www.facebook.com/vinoemusica
Twitter: https://twitter.com/#!/VinoeMusica
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